TOPページ ＞ 抗がん食品は…【SiteMap】 ＞ 抗がん食品は統合医療の基本 １１
抗がん食品は統合医療の基本 １１
抗がん食品 １１ 【玉ネギ】
※ ユリ科（ネギ属）
玉ネギは昔から薬用野菜として重宝されています。
抗がん食品【玉ネギ】の成分・効用
◆成分
- 硫化アリル
- イソチオアナート
- ビタミンＣ、Ｅ
- セレン
- ケルセチン
- 食物繊維 など
◆効用
- がんの予防
- 抗酸化作用
- 食欲増進
- 疲労回復
- 脳梗塞
- 老人ボケの予防 など
抗がん食品【玉ネギ】の代表的料理・調理方法
肉じゃがなどの煮物、汁もの
玉ネギを薄くスライスし、氷水に浸して辛味をとばしたサラダなんかも美味しいですね。
料理の下地などで使う、みじん切りにした玉ネギを弱火でトロトロになるまで炒める あの状態の玉ネギも個人的には好きです（笑）。
私からのコメント
玉ネギは病院食にもいろいろな料理などで良く出ていました。
ワンポイントメモ
玉ネギを生で食べる時は玉ネギを横割りにした下半分が生で食べるのには向いているそうです。
【抗がん食品は統合医療の基本】トップページに戻る
末期がん闘病記：肝臓がん末期余命３ヶ月を克服した闘病記 トップページ
| 私は末期がんを家族の支えと自分自身の直感を信じ続け、乗り越えて来ました。 同じ境遇の方々に『生きる勇気と希望』を感じて頂けたら幸いに思います。 私の経験してきた闘病生活などのご質問やご感想等、何でも投げかけて下さい。 メールを頂ければ可能な限りご回答致します。 ◆メールはこちらです。◆ |
|---|
| 携帯でもご覧頂けます！ |
携帯でも見れるようにして欲しい とのご要望がとても多かったため 一生懸命作りました（笑）！ 内容は基本的に同じですが より多くの方に 希望を持ってもらえたらと思います。 末期がん闘病記（携帯用） 携帯用URLをメールで送る |
- 末期がん闘病記を書くにあたって
- 私の肝臓がんデータ
- 抗がん食品は統合医療の基本
- 肝臓【肝臓病】について
- からだに必要な栄養素
◆◇◆末期がん闘病記◆◇◆ - 末期がん（肝臓がん）闘病記
- 声帯に『白板症』が・・・
◆◇がん闘病記◇◆ - 実兄の末期胃がん闘病記
- もう一つの胃がん末期の闘い
- 大腸がん末期(4期)家族の葛藤
- ◆◇その他◇◆
- 相互リンク集
- 私の徒然日記
■■ サイトマップ ■■ - 抗がん食品は…【SiteMap】
- 末期がん(肝臓がん) …【SiteMap】
- 実兄の末期胃がん …【SiteMap】
- もう一つの胃がん…【SiteMap】
- 肝臓について…【SiteMap】
- からだに必要な …【SiteMap】
- 大腸がん末期(4期)…【SiteMap】
- 声帯に『白板症』が…【SiteMap】
私の体には５年前、当時治療を受けた傷跡は今でも残っています。
その傷跡は今も時々ピリピリとした痛みのように感じる事もあります。
その時、瞬間的に手が脇腹を押さえるのと同時に闘病生活の事を思い出す事があります。
末期がんの闘病生活を終え
３年が経った今私は思う事・・・、
それは、生きるか死ぬかの分かれ道となった『選択』だと思います。
同じ境遇の方々に
『生きる勇気と希望』を
感じて頂けたら幸いに思います。
私の経験してきた闘病生活などの
ご質問やご感想等、何でもどうぞ。
可能な限り回答させて頂きます。
Powered by Movable Type 3.34
↑この本は闘病中の方の食事に
とても参考になると思います。
