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肝臓の働き

私達の肝臓には数多くの働きがあります。

中でも良く耳にする代表的な働きが
【代謝】、【貯蔵】、【解毒】と言った働きです。


私達が健康でいられるために毎日の食事は欠かせません。

私達が毎日食べるものには様々な栄養素が含まれています。

食べた栄養素は腸などによって吸収されます。

吸収された栄養素は門脈、肝動脈から大量の血液によって
肝臓へと送り込まれていきます。

そして送り込まれた栄養素は肝臓（肝細胞）によって
私達の身体の機能が正常に働くために欠かせない
栄養素に作りかえられているのです。

また、肝臓はその栄養素を貯蔵したり、
必要に応じて利用したりする機能も持っています。

その栄養成分は何と、『５００種類以上』と言われています。


その他にも私達が口にするもの（食品添加物、アルコール、薬品など）の
有害物質を解毒したり、
また、身体の中で発生する有害物質を
体外に出したり、無害なものに変えて利用したりと
多種多様な働きをするのが肝臓なのです。



私なりに肝臓についていりいろ調べていますが
改めて肝臓の働きの凄さを感じています。。。









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